Kräuterabend “Tolle Knollen”

Ingwer-21-150x150 in Kräuterabend Tolle KnollenIn den letzten Jahren kamen Getränke, Tees und Speisen mit frischen Ingwer immer mehr in Mode. Im Gegensatz zu früher ist Ingwer heutzutage das ganze Jahr über frisch erhältlich. Das ist auch gut so, denn Mitglieder der Familie der Ingwergewächse verleihen Speisen eine aromatische, scharfe Note und halten eine kleine Apotheke an wertvollen Inhaltsstoffen bereit. Lernen Sie Ingwer und seine Verwandten, z. B. Kurkuma, Galgant und Zitwer näher kennen und lassen Sie sich von dem Geschmack und den guten Eigenschaften begeistern.

Übrigens wurde Ingwer zur Heilpflanze des Jahres 2018 gekührt!

Gemeinsam zubereitete Speisen mit den heilkräftigen Ingwergewächsen bilden an diesem Abend den genussvollen Schwerpunkt.

Dienstag, 05. 02. 2019

Teilnahmegebühr: € 23,50 zuzüglich Material.

Anmeldungen bitte per E-Mail. Anmeldeschluss ist 3 Tage vor diesem Termin.

(siehe auch Veranstaltungskalender).

Lassen Sie uns gemeinsam auf  interessante Entdeckungsreisen gehen.

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