Kräuterabend: “Gewürze – Die Favoriten von Hildegard von Bingen”

Hildegard-von-Bingen-150x150 in Kräuterabend: Gewürze - Die Favoriten von Hildegard von BingenSchon Hildegard von Bingen empfahl viele Gewürze zur Nutzung für das Wohlbefinden und die Genesung ihrer Mitmenschen. Einige davon gerieten bei uns inzwischen sogar in Vergessenheit, wie z.B. der Galgant und der Mutterkümmel.

Viele schon ihr bekannten Gewürze enthalten u.a. ätherische Öle und Bitterstoffe, die ihnen das charakteristische Aroma verleihen, aber auch verdauungsfördernd und stoffwechselanregend wirken.

Mitglieder der Ingwergewächse verleihen Speisen eine aromatische, scharfe Note und halten eine kleine Apotheke an wertvollen Inhaltsstoffen bereit.

Lernen Sie deshalb ausgewählte, bereits Hildegard von Bingen bekannte, Gewürze näher kennen und lassen Sie sich von dem Geschmack und den guten Eigenschaften begeistern.

04. Februar 2020 ab 18.00 Uhr

Ich freue mich sehr auf einen interessanten, schönen Abend mit Ihnen/Dir.

Anmeldeschluss ist am 01.02.2020.

Teilnahmegebühr: € 23,50 zuzüglich Materialkosten

(siehe auch Veranstaltungskalender).

Lassen Sie uns gemeinsam auf  interessante Entdeckungsreisen gehen.

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