Kräuterabend “Gewürzkräuter aus dem Garten”

“Gewürzkräuter aus dem Garten” 03.07.2018 ab 18.00 Uhr

Basilikum2-150x150 in Kräuterabend Gewürzkräuter aus dem GartenViele Lippenblütler gehören gerade im Sommer zu den beliebtesten Gewürzkräutern. Sie überzeugen mit einem tollen Aroma und sind nicht nur in der mediterranen Küche nicht wegzudenken.

Viele dieser sonnenhungrigen Gewächse haben deshalb auch Eingang in unsere Gärten gefunden. So können wir aus den Pflanzengruppen von z.B. Basilikum, Thymian und Salbei Pflanzen mit verschiedenen Geruchs- und Geschmacksrichtungen wählen. Sie eignen sich nicht nur für schmackhafte Tees, sondern auch als Zutat für Beilagen zu Hauptspeisen, wie z.B. zu Fleisch- und Grillgerichten.

Andere Lippenblütler, wie z.B. Bohnenkraut, Ysop und Majoran haben inzwischen auch ihr angestaubtes Image abgelegt und können sehr vielseitig eingesetzt werden.

Wir beschäftigen uns an diesem Abend mit den Inhaltsstoffen dieser Pflanzen und deren Wirkungsweise auf den menschlichen Organismus.

Gemeinsam zubereitete und danach genossene Köstlichkeiten mit den Sonnenanbetern unter den Kräutern spielen die Hauptrolle an diesem Abend für alle Sinne.

Genießen Sie diesen lebendigen Abend zusammen mit Gleichgesinnten.

Anmeldungen bitte per E-Mail. Anmeldeschluss ist 3 Tage vor diesem Termin.

(siehe auch Veranstaltungskalender).

Lassen Sie uns gemeinsam auf  interessante Entdeckungsreisen gehen.

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